Cold chain: how to control it

Холодовая цепь — это непрерывное соблюдение температурного режима при хранении и транспортировке продукции. Для профессиональных препаратов это критично.

Что важно контролировать

• температуру при приёмке и хранении;
• отклонения и время их возникновения;
• целостность упаковки и термоиндикаторов;
• условия транспортировки.

Как организовать контроль

Используйте калиброванные термометры, ведите журнал и назначьте ответственного. При отклонениях фиксируйте время и изолируйте продукцию.

Что делать при нарушении

Свяжитесь с поставщиком и уточните, можно ли использовать продукцию. Не принимайте решение самостоятельно, если производитель не даёт чётких указаний.

Документы

Сохраняйте подтверждения температурного режима и передавайте их вместе с документами на продукцию. Это поможет при проверках.

Смотрите: хранение филлеров, нарушение условий хранения и FAQ.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.